Les asticots débiles

Hier gibt es keinen Raucherraum, und nicht Raucher, denn niemand Gen teilt man sich so dieselbe Stelle. Die Benutzerfreundlichkeit ist die Regel. Somit in Österreich nennt man die Kunden, die "Gäste"...

Man kann sich von durch ein Schwein eingewichen am Honig und an den Gewürzen planieren, dann geröstet. Diese Spezialität mit eine Salate von Saison am Apfelessig, einige Pommes frites und einige Soßen am Paprika, am Senf und ein gutes frisches Glas Wein. In Wirkung hier ist der Wein jung und trinkt sich und sogar von Eis und von kohlensäurehaltigem Wasser begleitet frisch. Es ist der Kaiser Napoleon, der von Übergang in der Ecke diesen Geschmackfehler der darin bestehen den Wein in Wasser und das Trinken in einem Napoleon-Krug !!! Zu verdünnen mitnahm immer mit ihm sehr große mit einer Biene markierte Gläser, ihr Fetischtier mitgeteilt hat.

Ganze Familien kommen sich hier restaurieren und gute Zeit mit großen Familienmitgliedern, Familienmitgliedern und kleinen Kindern und Freunden verbringen. Es gibt kein Geschirr zu machen, und wenn die Mahlzeit beendet wird, verhindert nichts, an Tafel zu ziehen, um noch zu diskutieren und warum nicht eine Umdrehung mit der Barke oder in „pedalo“ zu machen... 

 La troublante cité...

Je suis arrivé par avion dans cette singulière capitale en 1998, cinq ans après la guerre et à mon arrivée à l'aéroport, j'étais intrigué par la présence des forces multinationnales qui surveillaient la ville. Une ceinture de blindés autour du tarmac avec des hommes en treillis avec un fusil mitrailleur qui leur barrait la poitrine en diagonale.

Arrivé à Sarajevo, je me suis promené dans une petite capitale qui avait été dévastée. Des impacts couvraient les façades des immeubles, certains étaient en ruine, notamment un superbe musée qui avait été construit par l'autriche, dans un style ottoman et qui malgré son état de délabrement était d'une impressionnante beauté.

Un grand parc se situe dans le centre ville avec les tombes ottomanes en marbre blanc, parsemées comme des champignons, surmontées de turbans ronds et cylindrique, pour distinguer le titre et le sexe du défunt. Je suppose que les tombes les plus hautes, d'un mètre environ devaient représenter les sommités ottomanes enterrées à cet endroit.  Dans ce parc, il y avait un espace réservé à des "martyrs" de cette guerre. Ces mêmes martyrs qu'on trouve à dautres endroits de la ville, puisque des assassinats avaient été perpétrés envers des ressortissants Européens également, chargés de protéger la population en prise à toutes les attrocités.

De ce calme apparent, d'un peuple qui se reconstruisait, je sentais comme un sentiment mélangé de haine, de rancoeur et d'espoir que je ne m'expliquais pas vraiment, puisque je ne connaissais pas la genèse du conflit.

J'ai quitté cette capitale aux cent minarets comme je suis arrivé, sur la pointe des pieds, sans faire le moindre bruit, après m'être inspiré de la culture, visité l'espace restreint qui pouvait être visité, exempt de mine, de cette polution guerrière que l'homme s'est ingénié à mettre en place pour déssaisir l'autre de ses biens. Car une guerre, elle a bien pour unique but de tuer l'autre pour lui prendre de force sa vie, ses biens et tout ce qui lui est cher.

Sarajevo, j'ai pleuré quand je t'ai vue dans cet état. Je me rappelerai de toi toute ma vie, de ton peuple bigarré et je souhaite un jour te revoir, belle ville du continent Européen, marquée de l'emprunte Turque, presqu'à la porte de l'Orient...

Fraîchement diffusé, il est fort et vif et s'estompe doucement. Peu après le ton change, le parfum est différent, un autre odeur se dégage, plus délicate et subtile...
Enfin des traces subsistent plus évaporées, mais qui en conservent l'essence (ou les sens)...
Si l'on ne prend pas le soin d'en renouveler l'application, ça s'évente et il ne reste plus rien qu'un vague souvenir olfactif... A la fin, on ne se souvient plus du quel !